Micro Dome

Die Micro Formen von Silikomart speziell für kleine Kreationen.

Volume 35 x 5ml  Total 175ml

26h 14mm

CHF 24.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Micro Gem

Die Micro Formen von Silikomart sind speziell für kleine Kreationen.

Volume 35 x 5ml Total 175ml

23x23 h 13mm

CHF 24.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Micro Love

Die Micro Formen von Silikomart sind speziell für kleine Kreationen.

Volume 35 x 5ml Total 175ml

26x25 h 13mm

CHF 24.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Micro Oval

Die Micro Formen von Silikomart sind speziell für kleine Kreationen.

Volume 35 x 5ml Total 175ml

26x19 h 12mm

CHF 24.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Micro Square

Die Micro Formen von Silikomart sind speziell für kleine Kreationen.

Volume 35 x 5ml Total 175ml

21x21 h 13mm

CHF 24.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Micro Stone

Die Micro Formen von Silikomart sind speziell für kleine Kreationen.

Volume 35 x 5ml Total 175ml

26 h 13mm

CHF 24.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Micro Round

Die Micro Formen von Silikomart sind speziell für kleine Kreationen.

Volume 35 x 5ml Total 175ml

24 h 12mm

CHF 24.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Micro Savarin

Die Micro Formen von Silikomart sind speziell für kleine Kreationen.

Volume 35 x 5ml Total 175ml

26 h 12mm

CHF 24.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Gem 100

Verschönern Sie Ihre Vitrine mit den kostbaren und perfekten Kreationen, die man mit GEM100 realisieren kann. Klassisch und modern zugleich, ermöglicht die neue GEM100 Form die Zubereitung von einfachen und harmonischen Kreationen mit 100 ml Volumen. Das Design ist einzigartig durch seine spezielle und innovative Umrandung an der Oberseite, welche der Zubereitung eine abgerundete Form verleiht. GEM100 ist eine vielseitige Form, welche sich zugleich für die Zubereitung von Eis oder Halbgefrorenem, wie auch von Backwaren eignet.


Size: 61 x 61 h 30 mm
Volume: 8 x 100 ml
Tot. Volume: 800 ml

CHF 19.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Mini Truffles

 Ø 32 mm h 28 mm

Einzigartige und perfekte Trüffel dank der Form Mini Truffles

 

CHF 19.00

  • verfügbar
  • 8 - 21 Tage Lieferzeit

SF 192 – Truffles

Size Ø 62 h 52 mm
Volume 8x117 ml Tot. 936 ml

Form hält Temperaturen von -60°C bis +230°C stand, eignet sich sowohl für den Gebrauch im Ofen, als auch im Gefrierschrank und kann mit der Mini Truffles Form kombiniert werden, um Trüffel mit überraschender Füllung zu kreieren.

CHF 26.00

  • verfügbar
  • 8 - 21 Tage Lieferzeit

Quenelle24

Size:63x29 h 28 mm
Volume: 24 ml,

Die klassische form in Perfektion.

CHF 19.00

  • leider ausverkauft

ZEN 100

87 x 63 h 36 mm

6x110 ml Tot. 660 ml

Zugleich verführerische wie perfekte Linien, genau wie sie in der Natur vorkommen, charakterisieren ZEN100, die exklusive Form von Silikomart Professional, von unverwechselbarer Biegsamkeit und Design.

CHF 19.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

PILLOW SF165

8X80ml

 

Silikonform zur Zubereitung von Einzelportionen in raffinierter Form. Geeignet zum Gebrauch im Ofen, sowie im Schockfroster bei Temperaturen von -60°C bis +230°C

CHF 19.00

  • leider ausverkauft

JR PILLOW

Dimensioni:190 x 73 h 60 mm
Vol.:600 ml,,

CHF 24.00

  • leider ausverkauft

STONE

Size: ø65 h 30 mm

Volume: 85 ml

Verwendbar mit der Form SF164 GLOBE für eine unschlagbare Kombination aus Ummantlung und Füllung.

CHF 19.00

  • verfügbar
  • 8 - 21 Tage Lieferzeit

GLOBE SF164

15x26ml

Silikonform zur Zubereitung von Mignons in begehrter Form. Geeignet zum Gebrauch im Ofen, sowie im Schockfroster bei Temperaturen von -60°C bis +230°C. Für süße und herzhafte Präparationen. Jede Mulde der Form enthält einen spezielle Umrandung, die das Erhalten von rundlichen Mignon ermöglicht.

CHF 19.00

  • leider ausverkauft

Sushi Roll SF162

 ø 40 h 25 mm

CHF 19.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

SF176 – SUSHI NIGIRI

Silicone mouldSushi Nigiri

Size: 60 x 30 h 26 mm

CHF 19.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

SF017 – SUSHI GUNKAN

Silicone mould Sushi Gunkan Size: 55 x 33 h 20

CHF 19.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Sushi Maki

Silikonform 100% Made in Italy, zur Herstellung von Sushi-Eis in ausgefallener Form. Geeignet zum Gebrauch im Ofen sowie im Schockfroster, um originelles Eis oder süße sowie herzhafte Köstlichkeiten zuzubereiten.
Size: 35 x 35 h 25 mm

CHF 19.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

ÉCLAIR 140

Size:129 x 40.5 h 35 mm
Volume:140 ml x 6 = 840 ml

Ein neues Konzept in der Werkstatt mit der Mehrfach-Form Éclair140 von Silikomart Professional. Süße oder salzige Eclairs in halbgefrorener Version, gebacken oder als Mousse, perfekt und dreidimensional dank dieser eleganten und innovativen Form, welche es erlaubt 6 Eclairs mit jeweils einem Volumen von 140 ml herzustellen. Als Beigabe ein funktionaler Teigschneider aus Kunststoff der es erlaubt originelle Füllungen oder/und Böden zu erstellen, welche sich perfekt an die Umrisse der Form anpassen - für Zubereitungen die den Blick und den Gaumen erobern. Jede Vertiefung der Form ermöglicht es dank dem innovativen Rand an der oberen Seite, Eclairs mit einer an der Basis perfekt abgerundeten Form zu erhalten. Diese spezielle Technologie, vereint mit der Flexibilität des Silikons erlauben eine vereinfachte Entnahme, und garantieren dabei perfekte Resultate und eine komplette Formtreue.;

CHF 28.00

  • leider ausverkauft

Mini Pick

60 x 20 h 18 mm

Vol: 22 ml x 10 = 220 ml + 50 Sticks

CHF 36.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Mini Bar

60 x 20 h 20 mm

Vol: 24 ml x 10 = 240 ml + 50 Sticks

CHF 36.00

  • verfügbar
  • 8 - 21 Tage Lieferzeit

Mini Kube

20 x 20 h 20 mm

Volume: 8 ml x 15 = 120 ml + 50 Sticks

(ohne Kaffeemuster, das Muster wir mit einer Texturmatte hergestellt)

CHF 36.00

  • leider ausverkauft

MUL3D 28

 Ø 28

11,5x5=138 ml

CHF 44.00

  • leider ausverkauft

Mul3D 48

Ø 48 mm

5x58ml

CHF 39.00

  • leider ausverkauft

MUL3D EGG

Nummer : 25.307.99.0065

Die Silikonform erlaubt die Zubereitung von Desserts oder eleganten Einzelportionen in Eiform. Die Form besteht aus zwei Teilen: Die Unterseite - Teil B – in weißem Silikon und die transparente Oberseite – Teil A-, welche das Erkennen des Inhalts während des Befüllens ermöglicht.
Size: Ø50 x 73 mm Vol.: 100 ml

CHF 44.00

  • verfügbar
  • 8 - 21 Tage Lieferzeit

Modular Flex Infinity

Entwickelt von den Silikomart Designern um zugleich dem Bedarf nach Optimierung und Ästhetik in der Schautheke gerecht zu werden, erscheint mit INFINITY nicht nur eine neue Form, sondern auch ein neues Produktionskonzept in der Welt der Eisherstellung und Konditorei. INFINITY ermöglicht in einem einzigen, raschen Arbeitsvorgang die Herstellung von 4 Barren, welche untereinander kombiniert werden oder aber in kleinere Portionen oder sogar Einzelportionen aufgeteilt werden können, um den Chefs so die Möglichkeit zu geben Kreationen zu erzeugen, welche auch in ihren Maßen den entsprechenden Bedürfnissen angepasst werden können. Die Form besteht aus platingehärtetem Lebensmittelsilikon, 100% Made in Italy und hält Temperaturen von -60°C bis +240°C stand. Somit garantiert INFINITY tadellose Resultate sowohl im Gefrierschrank als auch im Ofen.
Size:375x47 h 40 mm
Volume: 2000 ml,

CHF 39.00

  • leider ausverkauft

Modular Flex Wave

Entwickelt von den Silikomart Designern um zugleich dem Bedarf nach Optimierung und Ästhetik in der Schautheke gerecht zu werden, erscheint mit WAVE nicht nur eine neue Form, sondern auch ein neues Produktionskonzept in der Welt der Eisherstellung und Konditorei. WAVE ermöglicht in einem einzigen, raschen Arbeitsvorgang die Herstellung von 5 Barren, welche untereinander kombiniert werden oder aber in kleinere Portionen oder sogar Einzelportionen aufgeteilt werden können, um den Chefs so die Möglichkeit zu geben Kreationen zu erzeugen, welche auch in ihren Maßen den entsprechenden Bedürfnissen angepasst werden können. Die Form besteht aus platingehärtetem Lebensmittelsilikon, 100% Made in Italy und hält Temperaturen von -60°C bis +240°C stand. Somit garantiert WAVE tadellose Resultate sowohl im Gefrierschrank als auch im Ofen.
Size:375x40 h 45 mm
Volume: 2500 ml,

CHF 39.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

L' ITALIANO

“L'italiano“ ist das innovative und funktionale Kit für Eis und Eis am Stiel wie ihr es noch nie gemacht habt: mit doppeltem Geschmack! Die Stabilität der Kunststoff-Stützen und die Flexibilität der Silikonformen vereinen sich in diesem Set auf perfekte Weise und garantieren eine tadelloses Halten der Form, eine erleichterte Entnahme des Produktes, garantiert bis -60°C, Optimierung der Herstellungszeiten und vereinfachte Lagerung.

Mould
Size: 55 x 105 h 22 mm
Volume: 97 ml
Green Mould
Size: 37 x 90 h 13,5 mm
Volume: 36 ml
+ 100 sticks

CHF 95.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Mini Classic

"Mini Classic erfüllt die Bedürfnisse all derer, die nicht nur Eis auf den Stiel bringen wollen, sondern auch süße oder salzige Ofengerichte. Praktisch und funktionell, aus 100% lebensmittelechtem Silikon, kommt es in einem Set mit Stielen und Tablett aus transparentem Polycarbonat, geeignet für die Herstellung und Präsentation des Produktes.
Size: 69 x 38 h 18 mm
Volume:37 ml
Set 2pcs with 2 trays 12x40 cm + 100 wood sticks"

CHF 48.00

  • verfügbar
  • 2 - 5 Tage Lieferzeit

Taste Puzzle

TASTE PUZZLE ist ein Kit bestehend aus 2 Stangen und einem ABC-Set, die aus Platin-Silikon sind.

Der Kit eignet sich für direkte Aufschriften, die mit natürlichen Aromen zusammengestellt werden können. Ökologisch, praktisch und zweckmäßig, TASTE PUZZLE

CHF 78.00

  • leider ausverkauft